跳至主要内容 搜索
Choux craquelins à la vanille

Choux craquelins à la vanille
4.3 74 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
12 pièces
马上体验

食材

Le craquelin
  • 100 g de farine de blé
  • 70 g de beurre coupé en morceaux
  • 70 g de cassonade
  • 1 c. à soupe d'eau
La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • ½ c. à café de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 3 œufs moyens
La crème vanille
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille les graines seulement
  • 400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 100 g de mascarpone très froid

难易度

高级

营养价值 每 1 pièce

钠 115.8 mg
蛋白质 5.1 g
热量 1482 kJ / 355.8 kcal
脂肪 26 g
纤维 0.8 g
饱和脂肪 17.2 g
碳水化合物 24.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® et moi n°39 46 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Mi-cuit au chocolat

4.5(101)

45 分钟

Crêpes au chocolat Dubaï

5.0(4)

45 分钟

Gâteau craquant pommes et noix de coco

4.7(49)

45 分钟

Biscuits des petits écoliers

4.5(30)

3小时 50 分钟

Gâteau aux fruits

4.8(173)

55 分钟

Tarte aux fraises

4.0(423)

4小时

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

4.5(78)

14小时

Mille-feuille classique à la vanille

4.1(153)

7小时 10 分钟

Galette des Rois express

4.3(1.2K)

50 分钟

Fondant au chocolat sans gluten

4.7(215)

1小时 30 分钟

Gâteau à la fleur d'oranger et amandes

4.3(58)

55 分钟

Nid de Pâques

4.4(87)

1小时 45 分钟

 显示所有