Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix

Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix

4.0 6 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 30 分钟

10 portions

食材

La sauce tomate

2 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en quartiers
10 g d'huile d'olive
1000 g de concassé de tomates
20 g de feuilles de basilic frais ciselées
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
150 g de chou palmier noir de Toscane (cavolo nero)
400 g de champignons sauvages frais

Le pesto de roquette et de noix

150 g d'huile d'olive
150 g de roquette
55 g de cerneaux de noix
1 gousse d'ail
15 g de jus de citron
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 pincée de piment séché en flocons

La sauce béchamel végane

500 g de boisson végétale au soja
50 g de farine de blé
50 g de beurre sans lactose
½ c. à café de sel
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
½ c. à café de moutarde de Dijon

Le montage

9 feuilles de lasagne sèches (voir "Conseil(s)")
salade verte (可选的) pour le service

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 670.5 mg

蛋白质 8.6 g

热量 1611.3 kJ / 385.1 kcal

脂肪 23.5 g

纤维 4.8 g

饱和脂肪 3.3 g

碳水化合物 38.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Chacun sa cuisine - Sans lactose 12 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

1小时

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

1小时 20 分钟

Colcannon irlandais

1小时 10 分钟

Crumble de tomates

50 分钟

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

1小时 5 分钟

Chakchouka à la feta

1小时

Gnocchis de patate douce

40 分钟

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1小时 5 分钟

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45 分钟

Potée de haricots fumés

30 分钟

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9小时

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 分钟

显示所有