难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Foietaj
- 200 g unt nesărat, cuburi (1-2 cm), apoi înghețat pentru 20 minute
- 200 g făină, plus pentru presărat
- 90 g apă, rece
- ½ linguriță sare
Topping
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 500 g apă
- 250 g sparanghel subțire
- 190 g unt nesărat, cuburi
- 6 gălbenușuri, de la ouă mijlocii
-
4 ½
lingurițe zeamă de lămâie
或 4 ½ lingurițe oțet (cidru/vin alb) - ¼ linguriță sare
- 4 prize piper negru măcinat
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 4421 kJ / 1057 kcal
- 蛋白质
- 24.3 g
- 碳水化合物
- 43.6 g
- 脂肪
- 87.2 g
其他推荐食谱
显示所有Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4j 40 menit
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 λεπτ.
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 Min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15 min.
Hrișcă cu ciuperci
25 λεπτ.
Clătite de cartofi
45 min.
Tocană de năut gătită lent
4 godz. 15 min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min.
Quiche cu ton și ceapă verde
2sa
Tortilla Spaniolă
45 min.
Salată cu paste și năut
25 λεπτ.
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 Min