设备与配件
Insalata di melone con salsa allo zenzero
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
-
30 g di olio di arachidi
-
5 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
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2 scalogni a pezzi
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2 spicchi di aglio
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5 g di salsa di pesce
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5 g zucchero
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60 g di succo di lime, spremuto fresco
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500 g di polpa di melone a tocchetti o a palline
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2 rametti di menta fresca a pezzi
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1 rametto di coriandolo fresco a pezzi
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2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate a pezzi
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10 g di semi di sesamo tostati
-
10 g di pinoli, tostati tritati
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cocco fresco tritato (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
16.5 mg
蛋白质
2.6 g
热量
612.8 kJ /
146.5 kcal
脂肪
9.1 g
纤维
1.6 g
饱和脂肪
0.1 g
碳水化合物
14.4 g
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