难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 3 κ.σ. λάδι καρύδας, σε υγρή μορφή
- 80 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
- 2 κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες, ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση
- 4 κλωνάρια ρίγανη, φρέσκια, μόνο τα φύλλα
- 3 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. κινόα
- 120 γρ. καστανό ρύζι, μακρύκοκκο
- 80 γρ. άγριο ρύζι
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 3 γαρίφαλα
- 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τρία
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 λάιμ, το χυμό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 2697.3 kJ / 642.2 kcal
- 蛋白质
- 17.3 g
- 碳水化合物
- 71.1 g
- 脂肪
- 28 g
- 纤维
- 20.2 g
其他推荐食谱
显示所有
Πουρές πατάτας
50min
Καστανό ρύζι
40min
Ρύζι με αρακά
30min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Αρωματικό ρύζι
25min
Μαρμελάδα κράνμπερι
无评分
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Ψητή πατατοσαλάτα
1h
Ιταλικά "ψητά" φασόλια
1h 15min
Ρύζι με σαφράν
无评分
Aυγά μάτια στον ατμό
15 min