难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 3 κ.σ. λάδι καρύδας, σε υγρή μορφή
- 80 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
- 2 κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες, ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση
- 4 κλωνάρια ρίγανη, φρέσκια, μόνο τα φύλλα
- 3 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 100 γρ. κινόα
- 120 γρ. καστανό ρύζι, μακρύκοκκο
- 80 γρ. άγριο ρύζι
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 3 γαρίφαλα
- 6 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τρία
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 λάιμ, το χυμό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 2697.3 kJ / 642.2 kcal
- 蛋白质
- 17.3 g
- 碳水化合物
- 71.1 g
- 脂肪
- 28 g
- 纤维
- 20.2 g
其他推荐食谱
显示所有
Μανιτάρια κρασάτα
30p
Ριζότο με λεμόνι
30p
Ροζ σαλάτα
10p
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Ρατατούιγ
40min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20 min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1h
Aυγά μάτια στον ατμό
15p
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10p
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25p
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
无评分
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min