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Insalata di pasta con pomodori e spinaci

Insalata di pasta con pomodori e spinaci
4.4 14 评分
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
4 porzioni
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食材

  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 5 - 10 g di peperoncino piccante rosso, fresco (可选的) senza semi, a pezzi
  • 500 g di pomodori maturi a pezzi
  • 1 cucchiaino di origano secco
  • 2 ½ cucchiaino di sale
  • ½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di zucchero (可选的)
  • 1200 g di acqua
  • 280 g di pasta secca tipo farfalle penne o fusilli
  • 100 g di olive nere denocciolate
    100 g di olive verdi denocciolate
  • 40 - 60 g di cipolla rossa a fette sottili (1 mm)
  • 10 g di foglie di basilico fresche
  • 80 - 100 g di spinaci baby freschi
  • 200 - 250 g di mozzarella

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 2171.8 mg
蛋白质 25.5 g
热量 1345 kJ / 542 kcal
脂肪 19.5 g
纤维 5.8 g
饱和脂肪 7.8 g
碳水化合物 68.8 g

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