难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 12 g jamur porcini kering
- 230 g air
- 100 g jamur portobelo, segar, potong kecil-kecil
- 50 g mentega tawar, dingin, potong kecil-kecil
- 60 g bawang merah, potong menjadi dua
- 120 g anggur putih kering
- 1 sdt pasta kaldu ayam (lihat Kiat)
- 125 g krim kocok
- 25 g tepung terigu
- ¼ - ½ sdt garam
- 2 jumput lada hitam bubuk
- 营养价值
- 每 600 gram
- 热量
- 3971.3 kJ / 945.5 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 87.6 g
- 饱和脂肪
- 56.8 g
- 纤维
- 3.9 g
- 钠
- 1659 mg
其他推荐食谱
显示所有
Basil pesto
10min
Sambal Dadak
10min
Sambal Cabai Merah
35min
Steak Sauce
无评分
Sambal Petis
25min
Sambal Kacang Mede
25min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
无评分
Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)
15min
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20min
Saus Béarnaise
20min
Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)
15min
Saus Soubise
无评分