Saus Choron (Béarnaise Tomat)
TM6

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

5.0 (1 评分 )

食材

  • 2 - 3 tangkai tarragon, segar, daun dan batang dipisahkan
  • 2 - 3 tangkai fresh chervil, daun dan batang dipisahkan (lihat Tips)
  • 50 g tomat
  • 80 g bawang merah
  • 80 g cuka anggur putih
  • 180 g mentega tawar, potong kecil-kecil
  • 4 kuning telur
  • ½ - 1 sdt garam
  • 2 jumput lada hitam bubuk
  • 1 - 2 sdt pure tomat

营养价值
每 350 gram
热量
6636 kJ / 1580 kcal
蛋白质
16.1 g
碳水化合物
5.7 g
脂肪
166.8 g
饱和脂肪
102.4 g
纤维
5.2 g
2385.8 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有