难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g udang kupas, ukuran sedang, dikeringkan dengan tisu dapur
- 1 sdm minyak sayur
- 60 g bawang merah
- 30 g cabai rawit merah
- 1 batang serai, bagian putih saja, iris tipis-tipis
- 6 daun jeruk purut, iris tipis-tipis
- ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur atau kaldu jenis lainnya
- ½ sdt gula pasir
- 2 belimbing wuluh, iris-iris
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 373 kJ / 89 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 4 g
- 饱和脂肪
- 2 g
- 纤维
- 2 g
- 钠
- 517 mg
其他推荐食谱
显示所有
Selai Kacang
5min
Sambal Rujak
10min
Mayonnaise
5min
Steak Sauce
无评分
Sambal Petis
25min
Sambal Kacang Mede
25min
Sambal Kecap
10min
Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)
无评分
Saus Choron (Béarnaise Tomat)
20min
Saus Béarnaise
20min
Saus Hollandaise dengan Paprika Merah
无评分
Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)
15min