难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 batang serai segar, lapisan luar yang keras dibuang, potong kecil-kecil (1 cm)
- 1 cabai merah segar, dibelah dua, dibuang bijinya
- 2 siung bawang putih
- 2 daun bawang, potong memanjang (2 cm)
- 3 tangkai daun ketumbar segar
- 200 g jamur kancing segar, dipotong bagi dua
- ½ sdt garam
-
400
g daging sapi cincang
或 400 g daging babi cincang - 1 sdm kecap ikan
- minyak bunga matahari, untuk menggoreng
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 1337 kJ / 320 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 25 g
- 纤维
- 1.7 g
其他推荐食谱
显示所有Tumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
1hod. 30min
Stroganoff Daging Sapi
1hod.
Ayam Santan Pedas
35 min
Spageti Bola Ayam Saus Tomat
1hod.
Bakso Ayam
1h 40min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15 min
Sate Ayam Madura
1hod. 30min
Ayam Madu BBQ
1hod.
Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
1hod.
Babi Serai khas Vietnam
30 min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min