难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 g beras ketan
- 400 g dada ayam, dengan atau tanpa kulit, tanpa tulang, potong kecil-kecil
- 100 g air
- 5 g jahe segar, diiris (2 mm)
- 1 siung bawang putih
- 1 jumput garam
- 1 jumput lada hitam bubuk
- 80 g bawang merah, dipotong bagi dua
- 4 daun bawang, potong memanjang (2 cm)
- 4 tangkai daun ketumbar segar, daun saja
- 4 tangkai daun mint, segar, daun saja
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm sari jeruk nipis
- ½ sdt cabai merah bubuk
- ½ sdt gula
- 2 selada romaine muda
- 100 g timun, diiris (3 mm)
- 50 g tauge, segar
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 622 kJ / 149 kcal
- 蛋白质
- 26.1 g
- 碳水化合物
- 7.9 g
- 脂肪
- 1.4 g
其他推荐食谱
显示所有Ayam Lada Hitam (Spicy Black Pepper Chicken)
50 min
Kari ayam
1 godz.
Rendang Ayam
45 min
Ayam Jahe Kukus
45 min
Ayam Madu BBQ
1 godz.
Mapo Tofu
35 min
Stroganoff Daging Sapi
1 godz.
Ayam Saus Sriracha Dengan Salad Mi Soba
无评分
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25min
Ayam Nanas (Pineapple Chicken)
1 godz.
Ayam garam masala
50 min
Opor Ayam
1 Std. 20 Min