Bicchierini tricolore

Bicchierini tricolore

4.7 22 评分
准备工作 20 分钟
总数 3小时 30 分钟
6 porzioni

食材

Gelée di pomodoro
  • 300 g di pomodori ciliegino a metà
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di origano secco
  • 8 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
Crema di mozzarella di bufala
  • 300 g di stracciatella
Pesto al basilico
  • 60 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 25 g di pinoli
  • 80 g olio extravergine di oliva
  • ½ spicchio di aglio (可选的)
  • 1 pizzico di sale
  • grissini (可选的) sbriciolati, a piacere

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

397.1 mg
蛋白质 8.3 g
热量 1260.5 kJ / 301.3 kcal
脂肪 28.5 g
纤维 0.3 g
饱和脂肪 9.6 g
碳水化合物 3.2 g

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