Hornazo

Hornazo

4.3 4 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 15 分钟

20 kusů

食材

Těsto

100 gramů vody
80 gramů bílého vína
60 gramů vepřového sádla
25 gramů olivového oleje
1 špetka cukru
25 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
500 gramů hladké mouky
2 vejce
10 gramů soli

Marinované maso

1 čajová lžička soli
250 gramů vody
½ čajové lžičky mletého černého pepře
600 gramů vepřové panenky na plátky (asi 2 cm silné, 5 cm x 5 cm)
1 čajová lžička sladké červené papriky

Vejce

4 vejce z chladničky
voda k naplnění po značku 1 l

Dokončení

150 - 200 gramů choriza na plátky (0,5 cm)
1 žloutek rozšlehaný
100 gramů sušené šunky na tenké plátky

难易度

中级

营养价值每 1 kus

钠 261.7 mg

蛋白质 13.9 g

热量 1118.2 kJ / 267.3 kcal

脂肪 13.7 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 4.7 g

碳水化合物 20.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí

45 分钟

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2小时 20 分钟

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1小时 15 分钟

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1小时 5 分钟

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40 分钟

Korejská smažená křidélka

3小时 10 分钟

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2小时

Steak s rukolovým salátem

35 分钟

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50 分钟

Low carb květákovo-kuřecí kari

45 分钟

Salámová pizza se sýrovými okraji

1小时 50 分钟

Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou

1小时

显示所有