Tortilla di patate (vegana)

Tortilla di patate (vegana)

3.7 35 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

8 porzioni

食材

30 g di farina di ceci
30 g di farina di mais
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di aceto di vino bianco
100 g di acqua
½ - 1 di cucchiaino di sale
100 g di cipolla rossa in quarti
100 g di olio extravergine di oliva
250 - 300 g di patate pelate e a fette (3-4 mm)

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 507.7 mg

蛋白质 4 g

热量 777 kJ / 197 kcal

脂肪 8.3 g

纤维 4.1 g

饱和脂肪 4.7 g

碳水化合物 24.4 g

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