Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu

Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu

3.4 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

300 g de betterave cuite coupée en morceaux
300 g de farine de blé
100 g de semoule de blé dur fine
3 œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de sel
100 g de cerneaux de noix
250 g de bleu d'Auvergne coupé en morceaux
100 g de crème liquide légère
2 pincées de sel
4 pincées de poivre fraîchement moulu

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 357.8 mg

蛋白质 37.5 g

热量 4318.3 kJ / 1030.8 kcal

脂肪 51.3 g

纤维 7.8 g

饱和脂肪 6.3 g

碳水化合物 98.8 g

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