设备与配件
Ravioli de légumes
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 portions
食材
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
3 œufs
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
40 g d'huile d'olive
-
1 courgette coupée en dés (2 mm env.)
-
1 poivron rouge coupé en dés (2 mm env.)
-
2 tomates coupées en morceaux
-
7 pincées de sel
-
7 pincées de poivre fraîchement moulu
-
190 g de fromage de chèvre en bûche coupé en morceaux
-
8 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
1285.3 mg
蛋白质
25.5 g
热量
2971 kJ /
712 kcal
脂肪
40.3 g
纤维
5.5 g
饱和脂肪
15.3 g
碳水化合物
58.3 g
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