设备与配件
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
准备工作 25 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 Portionen
食材
-
Parmesan in Stücken150 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Hackfleisch, gemischt grob zerzupft500 g
-
2 Scheiben Toastbrot, ohne Rinde, in Stücken (ca. 30 g)Weißbrot ohne Rinde, in Stücken (ca. 30 g)2 Scheiben
-
Eier2
-
Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Wasser500 g
-
Wirsing in Streifen500 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten60 g
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Mehl30 g
-
Milch200 g
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Sahne200 g
-
Pfeffer3 Prisen
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
1093 mg
蛋白质
31 g
热量
2610 kJ /
624 kcal
脂肪
48 g
纤维
3.7 g
饱和脂肪
35 g
碳水化合物
19 g
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