Risotto au citron, burrata et romarin

Risotto au citron, burrata et romarin

3.5 56 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 portions

食材

1 citron jaune et un récipient d'eau froide
800 g de bouillon de légumes
1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto, type arborio
60 g de vin blanc
1 brin de romarin frais
2 fromages burrata de petite taille, coupés en deux

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 19 g

热量 2180 kJ / 521 kcal

脂肪 21 g

碳水化合物 55 g

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