Pâtes maison al ragu

4.7 46 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 55 分钟

4 portions

食材

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
150 g d'eau tiède
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour huiler et pour la finition
3 branches de thym frais
1 pincée d'origan déshydraté
1 pincée de piment en poudre
350 g de saucisses au couteau
400 g de pulpe de tomate en morceaux
du sel
du poivre moulu
1 pincée de pistils de safran
eau salée, pour la cuisson des pâtes

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 656.8 mg

蛋白质 22.5 g

热量 2443.5 kJ / 584 kcal

脂肪 26.1 g

纤维 3.8 g

饱和脂肪 7.3 g

碳水化合物 64.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 道食谱
法国

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 道食谱
法国

Les promesses du Thermomix® 207 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Cannelloni à la ricotta

55 分钟

Bowl de Poulet Shawarma

1小时

Salade grecque

30 分钟

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50 分钟

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35 分钟

Pipe rigate gratinés

1小时

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

1小时 5 分钟

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 分钟

Arancini mozza, riz et petits pois

1小时 40 分钟

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30 分钟

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

40 分钟

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

1小时 30 分钟

显示所有