难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 225 g de riz spécial risotto, type arborio
- du sel
- du poivre moulu
- 45 g de vin blanc
- 700 g de bouillon de légumes
- 1 brin de romarin frais
- 50 g d'échalotes
- 120 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 5 feuilles de sauge fraîche
- 125 g de mozzarella en billes
- 2 œufs
- 150 g de chapelure
- 75 g de farine, et un peu pour fariner
- huile de friture
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 1184 kJ / 287 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 15 g
其他推荐食谱
显示所有
Pad thaï aux crevettes
45 min
Spätzles aux girolles
50 min
Pâtes aux moules et au safran
25 min
Risotto aux herbes et aux coques
45 min
Lasagnes de canard confit aux pommes
1 Std. 30 Min
Lasagnes aux légumes
1 godz. 15 min
Donuts sushi
50 min
Lasagne aux trois poivrons
1 Std. 25 Min
Spaghetti aux échalotes et au citron
40 min
Penne au pesto et jambon cru
15 min
Spaghetti all'amatriciana
25 min
Pastalaya du sud de la Louisiane
1 Std.