设备与配件
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
准备工作 30 分钟
总数 30 分钟
10 Stück
食材
Kräuterdip
-
Zitronenschale unbehandelt, abgerieben¼ TL
-
Feta in Stücken120 g
-
Dill abgezupft½ Bund
-
Koriander abgezupft½ Bund
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Crème fraîche200 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer½ TL
Rösti und Fertigstellung
-
Dill abgezupft½ Bund
-
Rote Bete in Stücken230 g
-
Petersilienwurzeln in Stücken180 g
-
Eier3
-
Speisestärke50 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Öl zum Braten
-
Forellenfilets, geräuchert in Stücken200 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
472 mg
蛋白质
10 g
热量
678 kJ /
162 kcal
脂肪
10 g
纤维
2.6 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
10 g
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