Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

4.4 11 评分

准备工作 25 分钟

总数 8小时 40 分钟

4 portions

食材

Le sorbet

500 g de yaourt nature
80 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le coulis, le sésame caramélisé et le montage

250 g d'abricots frais dénoyautés, coupés en deux
50 g de sucre en poudre
30 g de graines de sésame
30 g de sucre en poudre blond

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9 g

热量 1021 kJ / 244 kcal

脂肪 19 g

碳水化合物 41 g

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