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Pan brioche

Pan brioche
2.6 5 评分
准备工作 20 分钟
总数 5小时
16 fette
马上体验

食材

  • 20 g di latte
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    3 cucchiaini di lievito di birra disidratato, sbriciolato
  • 350 g farina per pane + q.b.
  • 4 uova
  • 60 - 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 170 g di burro a pezzi + q.b.
  • 1 tuorlo d'uovo leggermente sbattuto per spennellare

难易度

中级

营养价值 每 1 fetta

蛋白质 5 g
热量 836 kJ / 200 kcal
脂肪 11 g
纤维 1 g
碳水化合物 20 g

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