Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor

Menu: Caril de bacalhau e grão com arroz e bolo de laranja a vapor

4.0 1 评分

准备工作 10 分钟

总数 55 分钟

4 doses

食材

Bolo de laranja

açúcar
150 g
casca de laranja só a parte laranja
10 g
farinha tipo 55
150 g
leite
40 g
azeite mais q.b. p/ untar
90 g
ovos
3
bicarbonato de sódio
1 ½ c. chá de
fermento em pó p/ bolos
2 c. chá de
extrato de baunilha
1 ½ c. chá de
arroz basmati
200 g
água
1200 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de

Caril

cebola cortada em pedaços
150 g
malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
1
alho
3 dentes de
azeite
20 g
pasta de caril amarela (ver dica)
2 - 3 c. sopa de
filetes de bacalhau fresco s/ pele
500 g
água
100 g
leite de coco
250 g
garam masala
2 c. chá de
couve-flor só os floretes
250 g
grão-de-bico cozido (1 lata aprox.), escorrido
280 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubos de caldo de legumes
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
Pimenta q.b. p/ temperar
Coentros q.b. p/ guarnecer
Amêndoa laminada torrada (可选的) q.b. p/ guarnecer
Flocos de malagueta seca (可选的) q.b. p/ guarnecer
limões
2
açúcar em pó
2 - 3 c. sopa de

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 1559.5 mg

蛋白质 36.9 g

热量 3423.4 kJ / 818.2 kcal

脂肪 29.6 g

纤维 7.6 g

饱和脂肪 11.8 g

碳水化合物 95.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

As melhores amigas 30 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati

1h

Frango com molho de limão e arroz

45min

Aula de cozinha Boas-vindas

2h

Empada de borrego com puré de batata

Nessuna valutazione

Frango com brócolos, cogumelos e massa

35min

Asas de frango com molho de cidra e legumes

45min

Salmão com quinoa e toranja

Nessuna valutazione

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

50min

Almôndegas e batatas com molho de amêndoa

1h 10min

Sopa de açafrão e batata com vieiras

30min

Esparguete com molho de abóbora e avelã

30min

Sopa gratinada de cebola com chouriço

30min

显示所有