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Delicious lemon pudding

Delicious lemon pudding
4.5 140 评分
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
8 portions
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食材

Lemon pudding
  • unsalted butter plus extra to grease
    120 g
  • caster sugar
    200 g
  • lemons peel only, no white pith and cut into strips (4 cm)
    2
  • milk
    250 g
  • eggs
    2
  • self-raising flour
    250 g
  • sea salt
    2 pinches
Lemon sauce
  • milk
    500 g
  • caster sugar
    200 g
  • cornflour
    1 tbsp
  • freshly squeezed lemon juice (approx. 4 lemons)
    200 g
  • icing sugar to dust

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 469.2 mg
蛋白质 8.3 g
热量 2111.9 kJ / 504.8 kcal
脂肪 17 g
纤维 1.5 g
饱和脂肪 10.1 g
碳水化合物 81.6 g

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