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Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza
4.6 38 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 35 分钟
4 portions
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食材

  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le plat
  • 350 g de viande de bœuf hachée
  • 300 g de sauce tomate
  • 10 cœurs d'artichaut à l'huile
  • 9 - 12 feuilles de lasagne
  • 125 g de mozzarella en rondelles
  • 300 g de fromage scamorza en morceaux
  • 500 g de lait
  • 60 g de farine
  • 40 g de beurre en morceaux
  • 4 branches de thym frais effeuillées
  • du sel
  • du poivre moulu

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 64 g
热量 4087 kJ / 977 kcal
脂肪 53 g
碳水化合物 56 g

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