设备与配件
Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille
准备工作 1小时
总数 3小时 30 分钟
6 porsi
食材
Kue Puff
-
mentega tawar dingin, potong dadu200 g
-
tepung terigu untuk taburan
-
air dingin90 g
-
gula kastor½ sdt
-
tepung terigu untuk taburan
Penyusunan
-
whipping cream (berkisar 48% lemak)300 g
-
gula halus untuk taburan
-
sirup bunga elder60 g
-
stroberi diiris tipis (5 mm)300 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porsi
蛋白质
5 g
热量
2892 kJ /
697 kcal
脂肪
55 g
碳水化合物
44 g