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Sucettes semi-glacées à la vanille

Sucettes semi-glacées à la vanille
4.6 5 评分
准备工作 25 分钟
总数 40 分钟
7 portions
马上体验

食材

Crème semi-glacée à la vanille
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 1 gousse de vanille
  • 100 g de lait entier
  • 120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 200 g de crème liquide entière
Coque en chocolat
  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g perles de sucre vermicelles au chocolat, étoiles en sucre, etc...
  • 200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 6.1 g
热量 2324 kJ / 556 kcal
脂肪 33.4 g
纤维 1.9 g
碳水化合物 58.3 g

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