跳至主要内容 搜索
Ayam Betutu

Ayam Betutu
5.0 4 评分
准备工作 10 分钟
总数 5小时 35 分钟
5 porsi
马上体验

食材

Bumbu Betutu
  • bumbu kuning suhu ruang
    120 g
  • bumbu merah suhu ruang
    30 g
  • lada hitam bubuk
    ¼ sdm
  • garam
    1 ½ sdt
  • cabai rawit merah segar
    30 g
  • kencur
    4 cm
  • terasi
    2 sdt
  • minyak kelapa
    1 sdm
Ayam Betutu
  • ayam kampung utuh (berkisar 600 g), ceker dan leher dibuang
    1
  • daun jeruk purut segar
    5
  • daun pisang diblansir atau dilayukan di atas api kompor (berkisar 40 cm x 50 cm)
    1
  • air
    800 g
  • kacang tanah goreng tanpa garam (lihat tips)
    40 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porsi

钠 1053 mg
蛋白质 55 g
热量 3866 kJ / 809 kcal
脂肪 61 g
纤维 2 g
饱和脂肪 20 g
碳水化合物 10 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Warisan Kuliner 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25 min

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 min

Tumis Sapi Kimchi

Brak ocen

Ayam Goreng Kunyit

Brak ocen

Daging Goreng Berempah

Brak ocen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2 godz. 45 min

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35 min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Brak ocen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Brak ocen

Pastel Tutup Kari

Brak ocen

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0(1)

2 godz.

Meatloaf

Brak ocen

 显示所有