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Beignets

Beignets
5.0 26 评分
准备工作 20 分钟
总数 3小时
12 pieces
马上体验

食材

  • whole milk
    4 oz
  • sugar divided
    3 oz
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    2 oz
  • active dry yeast
    2 ¼ tsp
  • all-purpose flour
    11 ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • large egg
    1
  • egg yolk from a large egg
    1
  • vanilla extract
    1 tsp
  • vegetable oil as needed to fry (see Tip)
    24 oz
  • confectioners sugar to sprinkle
    2 - 3 oz

难易度

初级

营养价值 每 1 piece

钠 111.2 mg
蛋白质 4.3 g
热量 1902.5 kJ / 454.7 kcal
脂肪 33.7 g
纤维 0.9 g
饱和脂肪 4.8 g
碳水化合物 34.6 g

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