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Betteraves Sous vide

Betteraves Sous vide
4.3 3 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 portions
马上体验

食材

Épluchage
  • 800 g de betteraves crues coupées en deux (environ 5 cm de large)
  • 600 g d'eau
Cuisson des betteraves
  • 995 g d'eau (pas plus haut que le niveau de remplissage max. de 2,2 l)
  • ½ c. à thé de sel au goût

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 628.5 mg
蛋白质 2.5 g
热量 268 kJ / 63.8 kcal
脂肪 0.1 g
纤维 4.7 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 11.2 g

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