Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

4.4 7 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 30 分钟

40 pièces

食材

140 g d’amandes, moulues (voir Conseil)
170 g de sucre à glacer (voir Conseil)

Meringue française

85 g de sucre
115 g de blanc d'œuf ce qui correspond à un peu moins de 4 œufs (voir Conseil)
colorant alimentaire en gel, au goût (voir Conseil)

Garniture

140 g de sucre
zestes fins de 1 citron, sans chair blanche
185 g de bleuets frais
1 c. à thé de pectine de pomme NH (voir Variante)
1 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé

难易度

高级

营养价值每 1 portion

钠 5 mg

蛋白质 1 g

热量 264 kJ / 63 kcal

脂肪 2 g

纤维 1 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 12 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Duo dynamique - Les avantages que procure le deuxième bol 15 道食谱
加拿大

您可能还喜欢...

显示所有

Gâteau au yaourt

1小时 40 分钟

Quatre-quarts à l'écorce de citron

1小时 50 分钟

Gâteau marbré

2小时 10 分钟

Tarte au sucre

45 分钟

Biscuits Biscoff à l'avoine

30 分钟

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

2小时 30 分钟

Gâteau aux pommes

1小时

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 分钟

Gâteau Aloha aux carottes

1小时 20 分钟

Gâteau au chocolat XXL

45 分钟

Tarte aux pommes express

50 分钟

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

1小时

显示所有