设备与配件
Überbackener Fenchel
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 Portionen
食材
-
Gouda mittelalt, in Stücken150 g
-
Wasser500 g
-
Salz1 ½ TL
-
Fenchelknollen (ca. 4 Stück), klein, geviertelt, Strunk entfernt, Fenchelgrün zur Seite gelegt700 g
-
Öl zum Einfetten
-
gekochter Schinken in Streifen100 g
-
Eier3
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Senf1 geh. TL
-
Sahne100 g
-
Zitronensaft20 g
-
Pfeffer3 Prisen
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
钠
1677 mg
蛋白质
22 g
热量
1543 kJ /
369 kcal
脂肪
23 g
纤维
7.4 g
饱和脂肪
13 g
碳水化合物
22 g
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