难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 60 g kacang tanah panggang tanpa garam
- 2 telur besar (63-73 g)
- 850 g air
- 200 g tahu padat, tiriskan dan potong dadu (2.5 cm)
- 225 g kwetiau kering
- 60 g bawang merah, potong kecil-kecil
- 2 siung bawang putih
- ¼ sdt cabai kering kasar, tambahkan untuk penyajian
- 15 g minyak sayur
- 85 g wortel, iris diagonal
- 225 g fillet dada ayam, tanpa kulit, tanpa tulang, potong strip (7.5 cm)
- 1 sdm dark brown sugar
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm pasta asam jawa
- ¼ sdt cabai merah bubuk
- daun basil Thailand segar, untuk hiasan (可省略)
- 1 jeruk nipis, potong wedges
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 2214 kJ / 529.2 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 56.2 g
- 脂肪
- 20 g
- 饱和脂肪
- 3.3 g
- 纤维
- 5 g
- 钠
- 778.6 mg
其他推荐食谱
显示所有Ayam Lada Hitam (Spicy Black Pepper Chicken)
50 Min
Kari ayam
1 Std.
Rendang Ayam
45min
Ayam Jahe Kukus
45min
Ayam Madu BBQ
1 Std.
Mapo Tofu
35 Min
Stroganoff Daging Sapi
1 Std.
Ayam Saus Sriracha Dengan Salad Mi Soba
无评分
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 Min
Ayam Nanas (Pineapple Chicken)
1 Std.
Ayam garam masala
50 Min
Opor Ayam
1h 20min