难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 800 g daging bebek, dengan kulit dan tulang, potong kecil-kecil (4-5 cm)
- 6 irisan jahe segar
- 50 g sawi asin (hum choi), dibilas, direndam selama 30 menit, potong kecil-kecil (2 cm)
- 300 g tomat, potong wedges
- 3 asinan buah plum, ditiriskan, biji dibuang
- 800 g air
- ½ sdt garam, sesuai selera
- 营养价值
- 每 1 porsi
- 热量
- 954 kJ / 228 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 15 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 纤维
- 1 g
- 钠
- 86 mg
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