Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

4.0 1 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 50 分钟

5 porsi

食材

urat babi kering (dried pig tendon), direndam semalaman
5 - 6
air
2200 g
jahe segar dimemarkan
30 g
daun bawang potong bagi dua
2 batang
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
1 sdt
minyak goreng
20 g
bawang merah
60 g
bawang putih dengan kulit, dimemarkan
4
bunga lawang
1
cengkeh
2
iga babi bakut (soft bone pork ribs), potong kecil-kecil (3 cm)
400 g
kecap asin
30 g
kecap hitam
30 g
30 g sirop kurma
gula batu
10 g
jamur shitake kering direndam hingga lunak, potong bagi dua
5
garam sesuai selera
1 sdt

难易度

初级

营养价值每 1 porsi

钠 1180 mg

蛋白质 19 g

热量 837 kJ / 200 kcal

脂肪 8 g

纤维 1 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 13 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Masak Lambat: Sup dan Rebusan 13 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25 分钟

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 分钟

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

无评分

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

无评分

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

无评分

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2小时 45 分钟

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35 分钟

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

无评分

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

无评分

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

无评分

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2小时

Meatloaf

Meatloaf

无评分

显示所有