设备与配件
Samcan Babi Kukus dalam Daun Teratai
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porsi
食材
-
samcan daging babi, dengan kulit iris tipis-tipis (0,3 cm)400 g
-
kecap asin10 g
-
saus tiram10 g
-
kecap hitam1 sdt
-
lada putih bubuk1 jumput
-
gula1 sdt
-
garam1 sdt
-
minyak wijen½ sdt
-
mei gui lu (Chinese rose wine)1 sdt
-
maizena1 sdt
-
bubuk bumbu ngo hiong¼ sdt
-
¼ sdt soda kuesari jahe (lihat tips)1 sdm
-
daun teratai kering direndam dalam air panas hingga lunak (lihat tips)1
-
jahe segar diparut10 g
-
leci segar dikupas, dibuang bijinya20 - 24
-
air700 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porsi
蛋白质
7.1 g
热量
1669.4 kJ /
399 kcal
脂肪
37.7 g
纤维
0.5 g
碳水化合物
5.1 g
您可能还喜欢...
显示所有Sapi Iris Dang Gui
25 分钟
Tumis Domba dengan Sohun
20 分钟
Tumis Sapi Kimchi
无评分
Ayam Goreng Kunyit
无评分
Daging Goreng Berempah
无评分
Rendang Tok dengan Ketan Kuning
2小时 45 分钟
Ayam Santan Pedas
35 分钟
Bamia (Gulai Domba dengan Okra)
无评分
Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut
无评分
Pastel Tutup Kari
无评分
Sop Daging dengan Kembang Kol
2小时
Meatloaf
无评分