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Craquants aux fruits rouges

Craquants aux fruits rouges
4.0 8 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时
6 pièces
马上体验

食材

La gelée fruitée
  • 170 g de mélange de fruits rouges surgelés
    170 g de framboises surgelées
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 g d'agar-agar en poudre (½ sachet)
  • 50 g d'eau
La pâte à craquant
  • 80 g de beurre
  • 100 g de farine de blé
  • 60 g de blancs d'œufs
  • 20 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe rase de sucre en poudre

难易度

初级

营养价值 每 1 pièce

钠 19.7 mg
蛋白质 3.5 g
热量 897.7 kJ / 215 kcal
脂肪 11.3 g
纤维 2.3 g
饱和脂肪 7.3 g
碳水化合物 24.2 g

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