Craquants aux fruits rouges

Craquants aux fruits rouges

4.0 8 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时

6 pièces

食材

La gelée fruitée

170 g de mélange de fruits rouges surgelés

170 g de framboises surgelées
30 g de sucre en poudre
1 g d'agar-agar en poudre (½ sachet)
50 g d'eau

La pâte à craquant

80 g de beurre
100 g de farine de blé
60 g de blancs d'œufs
20 g de sucre en poudre
1 c. à soupe rase de sucre en poudre

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

钠 19.7 mg

蛋白质 3.5 g

热量 897.7 kJ / 215 kcal

脂肪 11.3 g

纤维 2.3 g

饱和脂肪 7.3 g

碳水化合物 24.2 g

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