Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

5.0 2 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 30 分钟

3 porsi

食材

Sate Ayam

paha ayam, tanpa kulit dan tulang potong dadu (2 cm)
600 g
bumbu putih suhu ruang
70 g
kecap manis
60 g
kaldu ayam bubuk
½ sdt
garam sesuai selera
½ sdt
lada putih bubuk sesuai selera
¼ sdt

Saus Kacang

kacang tanah goreng tanpa garam (lihat tips)
120 g
bumbu putih suhu ruang
50 g
cabai merah keriting segar potong bagi dua
25 g
minyak sayur
25 g
gula aren
20 g
kecap manis
65 g
gula
10 g
daun jeruk purut segar iris tipis-tipis
5
air
500 g
kaldu ayam bubuk
½ sdt
garam sesuai selera
½ sdt
lada putih bubuk sesuai selera
½ sdt
bawang goreng
30 g
jeruk limau sari buah saja
3

难易度

初级

营养价值每 1 porsi

钠 3286 mg

蛋白质 54 g

热量 4471 kJ / 1069 kcal

脂肪 69 g

纤维 16 g

饱和脂肪 17 g

碳水化合物 70 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Warisan Kuliner 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

25 分钟

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

20 分钟

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

无评分

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

无评分

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

无评分

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2小时 45 分钟

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

35 分钟

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

无评分

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

无评分

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

无评分

Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

2小时

Meatloaf

Meatloaf

无评分

显示所有