Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

5.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 55 分钟

4 μερίδες

食材

κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση
70 γρ.
μάνγκο, ώριμα (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)
150 γρ.
αβοκάντο (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)
150 γρ.
νερό
600 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το άλειμμα
25 γρ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
λευκό πιπέρι, αλεσμένο
½ - ¾ κ.γλ.
λαχανάκια Βρυξελλών κομμένα στη μέση ή στα 4
300 γρ.
κουνουπίδι σε μπουκετάκια (2 εκ.)
200 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια (2 εκ.)
200 γρ.
λάχανο kale σε λωρίδες (2 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος
100 γρ.
λευκό ξίδι
15 γρ.
αυγά κρύα
4
λιναρόσπορους
4 κ.γλ.
ηλιόσπορους
4 κ.γλ.

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

钠 963.1 mg

蛋白质 8.6 g

热量 1076.9 kJ / 257.4 kcal

脂肪 14.4 g

纤维 9.3 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 29.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Πατατοσαλάτα

Πατατοσαλάτα

40 分钟

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

10 分钟

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1小时

Φέτα marshmallow

Φέτα marshmallow

26小时

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

10 分钟

Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"

Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"

无评分

Σαλάτα με παντζάρι

Σαλάτα με παντζάρι

10 分钟

Μάφιν ομελέτας

Μάφιν ομελέτας

30 分钟

Φάβα παραδοσιακή

Φάβα παραδοσιακή

50 分钟

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2小时 20 分钟

Μελιτζανοσαλάτα

Μελιτζανοσαλάτα

1小时

Ντάκος κρητικός

Ντάκος κρητικός

无评分

显示所有