Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

5.0 1 评分
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
4 μερίδες

食材

  • φρατζολάκια, μπαγιάτικα σε κομμάτια
    60 γρ.
  • σουσάμι
    30 γρ.
  • κάρυ σε σκόνη
    ½ κ.γλ.
  • κάππαρη, τουρσί στραγγισμένη
    20 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
    20 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
    80 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • αλάτι και ακόμα 1-2 πρέζες
    1 ½ κ.γλ.
  • φύλλα βασιλικού, φρέσκα
    20 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και ακόμα 1-2 πρέζες
    1 κ.γλ.
  • κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
    300 γρ.
  • μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια
    150 γρ.
  • σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
    1 καλά γεμάτο κ.γλ.
  • μέλι
    10 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    ½ κ.γλ.
  • αλεύρι ολικής αλέσεως
    30 γρ.
  • φέτα
    300 γρ.
  • αυγό
    1
  • φυτικό λάδι
    1 κ.σ.

难易度

初级


营养价值 每 1 μερίδα

1829.6 mg
蛋白质 17.5 g
热量 2333.3 kJ / 557.7 kcal
脂肪 40.4 g
纤维 5 g
饱和脂肪 14.5 g
碳水化合物 35 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有