跳至主要内容 搜索
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
4.4 29 评分
准备工作 30 分钟
总数 6小时
10 portions
马上体验

食材

La couronne de pavlova
  • 250 g de sucre en poudre
  • 200 g de blancs d'œufs (env. 6-7 blancs d'œufs), température ambiante
  • 1 c. à café de vinaigre
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 10 g de fécule de maïs
Le coulis de framboises
  • 200 g de framboises fraîches
    200 g de framboises surgelées
  • 100 g de sucre en poudre
  • 20 g de jus de citron
La crème fouettée et le montage
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 1 grenade épépinée
  • 2 - 4 figues fraîches (可选的) coupées en quartiers
  • 2 brins de feuilles de menthe fraîche

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 54.4 mg
蛋白质 4.1 g
热量 1500.1 kJ / 358.5 kcal
脂肪 19.1 g
纤维 2.7 g
饱和脂肪 11.5 g
碳水化合物 45.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Buffet Nouvel An 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Iles flottantes

4.5(361)

1小时

Entremets façon tiramisu

4.6(626)

5小时

Pannacotta au coulis de mangue

4.1(750)

4小时 15 分钟

Délice au Carambar

4.4(132)

2小时 30 分钟

Pannacotta façon cappuccino

4.6(66)

4小时 30 分钟

Tiramisu aux framboises

4.5(323)

3小时 20 分钟

Crème diplomate aux fruits

4.8(76)

1小时

Tiramisu

4.2(3.3K)

5小时 20 分钟

Pavlova gourmande aux fruits rouges

4.0(11)

5小时 30 分钟

Pannacotta aux 3 chocolats

4.2(125)

2小时 30 分钟

Mini-banoffee pie

4.6(57)

2小时 30 分钟

Blanc-manger coco-citron vert

4.4(44)

3小时 15 分钟

 显示所有