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Tortini di zucca con Taleggio cremoso

Tortini di zucca con Taleggio cremoso
4.6 112 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 200 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
  • 15 g di burro + q.b.
  • 120 g di ricotta di capra
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 700 g di acqua
  • 180 g di Taleggio
  • 12 fettine di guanciale di maiale
  • 6 pomodorini confit

难易度

初级

营养价值 每 6 porzioni

钠 1326.9 mg
蛋白质 43.1 g
热量 2778 kJ / 664 kcal
脂肪 49.3 g
纤维 0.5 g
饱和脂肪 28.6 g
碳水化合物 13 g

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