设备与配件
Pulpo de montaña
准备工作 15 分钟
总数 2小时 30 分钟
4 raciones
食材
-
400 g de careta de cerdo precocida en trozos (oreja y morro)
-
1600 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
-
1 - 2 pellizcos de sal gorda
-
½ cucharadita de pimentón
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
250.6 mg
蛋白质
22.5 g
热量
993.7 kJ /
237.5 kcal
脂肪
15.3 g
纤维
0 g
饱和脂肪
5.4 g
碳水化合物
1.1 g
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