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Banoffie pie

Banoffie pie
3.4 41 评分
准备工作 15 分钟
总数 26小时 30 分钟
8 portions
马上体验

食材

Dulce de leche
  • milk
    1000 g
  • white sugar
    130 g
  • brown sugar
    120 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
Pastry
  • white sugar
    50 g
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    100 g
  • plain flour plus extra to dust
    170 g
  • egg
    1
  • sea salt
    1 pinch
  • pouring (whipping) cream
    400 g
Banana topping
  • ripe bananas cut into slices
    3
  • chocolate shavings to decorate

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 189.7 mg
蛋白质 9.1 g
热量 2896.8 kJ / 692.4 kcal
脂肪 42.9 g
纤维 1.7 g
饱和脂肪 26.3 g
碳水化合物 71.5 g

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