Black tahini banana bread

Black tahini banana bread

4.8 36 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 20 分钟

10 slices

食材

Banana bread

unsalted butter softened, plus extra to grease
150 g
ripe bananas (approx. 4 bananas), cut into pieces
350 g
soft dark brown sugar
150 g
eggs
2
plain flour
170 g
cornflour
30 g
black cocoa powder (see Tips)
2 tbsp
salt
2 pinches
bicarbonate of soda
1 tsp
black tahini (see Tips)
100 g
natural vanilla extract
2 tsp
black sesame seeds to sprinkle (optional)

Ricotta cream (optional)

sugar
20 g
smooth ricotta cheese
250 g
Greek-style natural yoghurt
50 g
natural vanilla extract
1 tsp

难易度

初级

营养价值每 1 slice

钠 215.1 mg

蛋白质 8 g

热量 1614.2 kJ / 385.8 kcal

脂肪 19.9 g

纤维 2.5 g

饱和脂肪 9.4 g

碳水化合物 45.4 g

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