Kürbis-Dog mit Chutney

Kürbis-Dog mit Chutney

4.4 21 评分

准备工作 1小时

总数 3小时

8 Portionen

食材

Kürbis-Buns

Wasser
500 g
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (2 cm)
200 g
Butter
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 - 550 g
Salz
1 ½ TL
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
100 g
Ei
1
frische Hefe zerbröselt
40 g
Zucker
30 g
Eigelb
1

Chutney und Fertigstellung

Feigen, getrocknet
70 g
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (1 cm)
100 g
Birnen in Würfeln (1 cm)
70 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in kleinen Stücken
½
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Zwiebel halbiert
60 g
körniger Senf
20 g
Zucker
80 g
Wasser
50 g
Salz
¾ TL
Obstessig
80 g
Kalbsbratwurst
8 Stück
Öl
Saure Sahne
8 EL
Feigen frisch, geviertelt
6
Sesam, geröstet zum Garnieren

难易度

高级

营养价值每 1 Portion

钠 888 mg

蛋白质 18 g

热量 3055 kJ / 730 kcal

脂肪 22 g

纤维 5.6 g

饱和脂肪 10 g

碳水化合物 111 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Knaller Kürbis! 12 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1小时 10 分钟

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

1小时 10 分钟

Chili con Carne mit Feta

Chili con Carne mit Feta

45 分钟

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

35 分钟

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade

45 分钟

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5小时

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

Ofenpfannkuchen mit Kräuter-Quark-Creme

40 分钟

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1小时

Schwalbennester (Ei im Fleischteig)

Schwalbennester (Ei im Fleischteig)

1小时 10 分钟

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

50 分钟

Der Eintopf

Der Eintopf

45 分钟

Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken

Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken

1小时

显示所有