Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck

Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck

4.7 597 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 Portionen

食材

Parmesan in Stücken (siehe Tipp)
100 g
Spaghetti-Kürbisse (à 700 g), der Länge nach halbiert, entkernt
2
Öl
15 g
Schinkenspeckwürfel
150 g
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm) oder Spalten
200 g
Frischkäse
100 g
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
3 Prisen
Sahne
100 g
Rucola zum Garnieren

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 2841 mg

蛋白质 30 g

热量 3345 kJ / 799 kcal

脂肪 39 g

纤维 20.4 g

饱和脂肪 17 g

碳水化合物 97 g

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