跳至主要内容 搜索
Légumes Biryani

Légumes Biryani
3.7 29 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 portions
马上体验

食材

Le riz
  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre, frais pelé, en lamelles (2 mm)
  • 50 g de ghee (voir conseil)
  • 300 g de riz basmati lavé
  • 2 c. à café de poudre de curcuma séché
  • ½ c. à café de graines de moutarde noires
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de curry en poudre
Les légumes
  • 1000 g d'eau
  • 150 g de pommes de terre à chair ferme en dés (2 cm)
  • 100 g de carottes en rondelles (1 cm)
  • 150 g de petits pois surgelés
  • 75 g de noix de cajou
  • 50 g de raisins de Smyrne
La sauce et finition
  • 100 g de yogourt nature
  • 1 c. à café de garam masala (voir conseil)
  • ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de jus de citron

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 11 g
热量 1937 kJ / 463 kcal
脂肪 25 g
碳水化合物 49 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Une fête pour le palais 20 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Tarte aux légumes

4.1(90)

1小时

Risotto à la courge

4.7(148)

35 分钟

Rigatoni et sauce aux poivrons

4.3(182)

30 分钟

Ramen aux œufs

4.0(20)

45 分钟

Asperges et sauce tartare au séré

4.3(23)

50 分钟

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

4.6(26)

1小时 45 分钟

Soupe kimchi au tofu

5.0(4)

50 分钟

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

4.2(12)

25 分钟

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

3.7(46)

40 分钟

Soupe de légumes aux gnocchi

4.2(9)

30 分钟

Bâtonnets croustillants

3.3(3)

1小时 30 分钟

Magie du sandwich

3.3(3)

1小时 30 分钟

 显示所有