Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

4.7 15 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 45 分钟

4 portions

食材

La crème au chocolat blanc

90 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
70 g de crème fraîche

Le gâteau au chocolat noir

110 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les ramequins
65 g de farine de blé et un peu pour les ramequins
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
50 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
3 œufs
50 g de sucre en poudre
20 g de sucre glace

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 83.8 mg

蛋白质 11.5 g

热量 3283.8 kJ / 788.5 kcal

脂肪 53.3 g

纤维 3.5 g

饱和脂肪 33.5 g

碳水化合物 64 g

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